Übergewicht, Adipositas
Zu Übergewicht und Adipositas (Fettleibigkeit/Fettsucht) führt jede Energieaufnahme, die höher ist, als es dem tatsächlichen Energiebedarf entspricht.

Essstörungen, Untergewicht
Essstörungen sind Störungen der Nahrungsaufnahme, bei deren Entstehung psychosoziale Faktoren eine wichtige Rolle spielen und denen keine organischen Störungen zugrunde liegen. Zu den Essstörungen gehören Anorexia nervosa, Bulimia nervosa, Ess-Sucht und Adipositas.

Herz-Kreislauf-System Erkrankungen
Als Herz-Kreislauf-Krankheiten wird die Gesamtheit aller krankhafter Veränderungen des Herzens, der Blutgefäße und des Kreislaufsystems bezeichnet. Dazu gehören vor allem Herzkrankheiten, Arteriosklerose, Venenerkrankungen und Veränderungen des Blutdrucks, meist im Sinne eines Bluthochdrucks. Ursache für Blutgefäßveränderungen sind häufig Fettstoffwechselstörungen.

Verdauungssystem-Erkrankungen
Verdauungsstörung ist die Sammelbezeichnung für Störungen der Verdauungsabläufe, die verschiedenste Ursachen haben können. Zu den Beschwerden zählen Appetitlosigkeit, Aufstoßen, Völlegefühl, Bauchschmerzen, Blähungen, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall.

Diabetes
Ein Diabetes zeigt verschiedene Krankheitsbilder auf. Hier ist mit Diabetes der Diabetes mellitus gemeint. Der Diabetes mellitus oder Zuckerkrankheit ist eine chronische Stoffwechselkrankheit, die auf einen absoluten oder relativen Insulinmangel zurückzuführen und durch nicht nur kurzfristig erhöhte Blutzuckerwerte gekennzeichnet ist.

Osteoporose
Bei der Osteoporose wird mehr Knochenmasseabgebaut und weniger aufgebaut. Demzufolge kommt es zur Verringerung der Belastbarkeit und dadurch zu Knochenbrüchen und Knochenverformungen, vor allem im Bereich von Wirbelsäule und Oberschenkelhals. In Deutschland schätzt man die Zahl der Betroffenen auf circa 8 Millionen (Frauen sind häufiger betroffen als Männer).

Lebensmittelallergie
Lebensmittelallergien sind Überempfindlichkeitsreaktionen gegen körperfremde, in Lebensmitteln enthaltene Stoffe, wie Eiweiße oder Lebensmittelzusatzstoffe. Eine Nahrungsmittelallergie kann sich durch Beschwerden des Magen- Darm- Trakts, durch Hautausschläge oder auch durch Atemwegsprobleme äußern.

Sonstige Erkrankungen
Ernährungsmitbedingte Erkrankungen sind die Krankheiten, an deren Enstehung Ernährungsfehler beteiligt sind. Als Ursache spielen meist mehrere Faktoren eine Rolle, wobei Ernährungsfehlern oft jedoch einen wesentlichen Einfluss haben können.